Einfache orientalische Rezepte

Zitronen Garnelen Spaghetti

Zitronen Garnelen Spaghetti

Personen: 5

Zubereitungszeit: 20 min

Heute habe ich mal einen Klassiker für euch. Zitronen Garnelen Spaghetti so wie ich sie am liebsten mag! Ganz einfach und schnell ! 

Zutaten:











Zubereitung:

  1. Die Garnelen auftauen lassen und trocken tupfen.
  2. Spaghetti nach Packungsbeilage kochen. Während dem kochen etwas Pastawasser (ca. 100 ml)  auffangen und zur Seite stellen.
  3. Knoblauchzehen in feine Scheiben schneiden.
  4. Das Olivenöl erhitzen und Knoblauchzehen auf mittlere Hitze anschwitzen.
  5. Die Garnelen mit dem Chilipulver darin goldbraun anbraten. 
  6. Die Hälfte der Garnelen herausnehmen und zur Seite stellen für später.
  7. Die vorgekochten Spaghetti, Zitronensaft sowie Pastawasser dazugeeben und kurz köcheln lassen. Gelegentlich rühren.
  8. Am Schluss Parmesan und Koriander dazugeben.
  9. Die restlichen Garnelen unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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Unbenanntes Projekt 23

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Hi, ich bin Shiba

Ich freue mich, dass du hier bist. Meine Gerichte sind sehr inspiriert von den Kochkünsten meiner Mutter, die aus Pakistan stammt. Du findest hier also viele einfach  Gerichte aus der pakistanischen und arabischen Küche.

Ich wünsche euch viel Spaß beim stöbern und nachkochen. 

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