Lust auf ein schnelles, veganes Curry mit weiße Bohnen, das richtig schön cremig ist? Dann ist dieses Weiße-Bohnen-Kokos-Curry genau das Richtige für dich! Ob du ein weißes Bohnen Rezept, ein Curry mit Kokosmilch oder ein einfaches veganes Abendessen suchst – dieses Gericht ist in 30 Minuten fertig und wird dich garantiert begeistern ❤️.
Hier ein Überblick über die Zutaten. Die genauen Mengenangaben findest du wie immer ganz unten in der Rezept-Karten:
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Dir gefällt mein weiße Bohnen Kokos Curry Rezept ? Dann habe ich hier 3 ähnliche Rezepte. Ich bin mir sicher, diese werden dir auch gefallen.
Lob, Kritik, Meinungen
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Schöne Grüße
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Ich freue mich, dass du hier bist. Meine Gerichte sind sehr inspiriert von den Kochkünsten meiner Mutter, die aus Pakistan stammt. Genauso stelle ich hier palästinensische Gerichte vor, die ich von der Familie meines Mannes kennengelernt habe. Du findest hier also viele Gerichte aus 1001 Nacht!
Ich wünsche dir viel Spaß beim stöbern und nachkochen.
Liebe Shiba, es geht mit so was von auf den *** vorgekochte Hülsenfrüchte aus der Konserve zu verwenden! Wenn ich morgen Ihr Gerücht kochen will, muss ich heute ein paar Bohnen einweichen, diese morgen kurz im Dampfkochtopf gar kochen und dann den Rest bereiten.Ich erspare der Umwelt eine völlig unnötige Blechdose …
Hallo Lieber Volker,
Natürlich kannst du die Bohnen auch selbst kochen – das mache ich je nach Rezept auch gerne. Vorgekochte Bohnen aus der Dose sind hier einfach als schnelle und alltagstaugliche Variante gedacht, damit das Rezept unkompliziert bleibt. Schön, dass du das Curry trotzdem ausprobieren möchtest 🙂
Liebe Grüße Shiba ❤️
Hallo Shiba,
gerade eben habe ich mit dem Löffel den letzten Rest noch aus dem Teller gekratzt…Vielen Dank für das megaleckere Rezept! Wirklich köstlich! Ich hatte noch eine Tomate, klein geschnitten, am Schluss dazugefügt. Nun muss ich leider aufhören mit essen, damit meinem Mann seine Portion übrig bleibt … Liebe Grüße Anne
Nun schaue ich mich noch in Deiner Rezeptsammlung um.
Liebe Anne,
wie schön 😄 – das klingt nach einem vollen Erfolg! Es freut mich riesig, dass dir das weiße Bohnen Curry so gut geschmeckt hat. Und die extra Tomate am Ende klingt nach einer tollen Ergänzung. Sehr lieb, dass du deinem Mann noch etwas übrig lässt 😉.
Viel Spaß beim Stöbern durch meine Rezepte!
Liebe Grüße Shiba 💛
Mir läuft das Wasser im Munde zusammen. Dabei befindet sich alles noch in der Pfanne 😉. Ein herrlicher Geruch und die erste Geschmacksprobe, ein Träumchen. Danke für die ganzen Leckereien.
Liebe Pelle,
wie schön ist das bitte? Genau dieser Moment – wenn der Duft durch die Küche zieht und man heimlich schon probiert – ist doch das Beste am Kochen, oder? 🥰
Danke dir für deine lieben Worte und dafür, dass du meine Rezepte ausprobierst. Ganz liebe Grüße
Shiba 🤍
Liebe Shiba,
schmeckt uns sehr gut.Schön cremig und sättigend.Hab noch ein paar getrocknete Tomaten in Öl in Streifen dazugegeben, die ich übrig hatte.
Lg Sabine
Hallo Natalia,
vielen herzlichen Dank für dein Feedback, getrocknete Tomaten passen auch super dazu:-)
Liebe grüße Shiba 🫶🏽
Habe das Curry heute Mittag gemacht. Mit knusprigen Ofenkartoffeln war es wunderbar schmackhaft. Auch meinem Mann hat es sehr gut geschmeckt.
Hallo liebe Yvonne,
danke, für dein tolles Feedback. Freut mich sehr, dass euch das Bohnen-Curry so gut geschmeckt hat – die knusprigen Ofenkartoffeln dazu klingen richtig lecker.
Liebe Grüße, Shiba❤️
Habe es gleich ausprobiert und hat sehr gut geschmeckt . Ich habe es aber mit schwarzen Bohnen gemacht da die für mich gesünder sind
Hallo lieber Wolf,
das freut mich sehr, dass dir das Curry geschmeckt hat! 😊 Schwarze Bohnen sind eine super Wahl – die passen geschmacklich auch richtig gut und sind tatsächlich sehr nährstoffreich.
Liebe Grüße
Shiba
Heute ausprobiert. Super lecker, wir sind begeistert – danke 😋😋
Hallo liebe Debora,
vielen dank für dein Feedback, das freut mich sehr.
Liebe Grüße Shiba ❤️
Hallo das Rezept klingt sehr lecker aber ich kann nicht sehen welche Größe die 2 Gläser Weiße Bohnen haben. Abtropfgewicht oder ähnliches.
Vielen Dank
Hallo lieber Rüdiger,
Danke für deine Rückmeldung, das freut mich sehr. 2 Dosen weiße Bohnen entsprechen einen Abtropfgewicht von ca. 480g. Ich wünsche dir ganz viel Spaß beim Kochen & Schlemmern 🫶🏽
Liebe Grüße
Shiba
Sehr lecker!
Hallo liebe Isabel,
danke für dein Feedback, das freut mich sehr 🙂
Liebe Grüße
Shiba ❤️