Heute teile ich unser Lieblings Tiramisu Rezept mit euch: Tiramisu ohne Ei und Alkohol. Dieses klassische italienische Dessert gehört zu meinen Favoriten. Ich wünsche dir ganz viel Spaß mit meinem Tiramisu Rezept ohne Eier und ohne Alkohol.❤️
Dieses Tiramisu Rezept kommt schon ganz nah an ein klassisches Tiramisu, aber ohne die rohen Eier und ohne Alkohol. Statt des üblichen Amarettos verwende ich Bittermandelöl.Das Rezept ist super einfach: Kein Backen, kein Temperieren von rohen Eiern – einfach nur mischen, schichten und in den Kühlschrank stellen. Der schwierigste Teil? Geduldig warten, bis das Tiramisu fest genug ist, um es endlich zu genießen!
Hier ein Überblick über die Zutaten. Die genauen Mengenangaben findest du wie immer ganz unten in der Rezept-Karten:
Schlagsahne richtig schlagen: Für eine feste Füllung, die sich gut schneiden lässt, schlage ich die Schlagsahne gerne zu festen Spitzen. Aber Vorsicht – zwischen festen Spitzen und Über-Schlagen liegt nur ein schmaler Grat. Wenn ihr auf Nummer sicher gehen wollt, schlagt die Sahne nur bis mittelfeste Spitzen entstehen. Sollte die Sahne doch einmal überschlagen werden, könnt ihr einfach 1-2 Esslöffel kalte Sahne hinzufügen und vorsichtig von Hand unterrühren, bis die Masse wieder glatt ist.
Löffelbiskuits nur leicht eintauchen: Taucht die Löffelbiskuits nur kurz in die Kaffeemischung – ein schnelles Eintauchen von 1 Sekunde auf jeder Seite reicht aus. Wenn sie zu lange eingeweicht werden, könnten sie auseinanderfallen und das Tiramisu wird zu matschig.
Auf Pinterest kannst du dir meine Rezepte sehr einfach und praktisch merken. Klicke dazu einfach hier, such dir eins aus und pinne es auf eines deiner Pinboards.
Folgendes Bild kannst du gerne dafür nutzen dieses Rezept zu pinnen in dem du einmal auf das Foto klickst. Dann erscheint oben links der „Merken“ Button von Pinterest. Einfach drauf klicken.
Dir gefällt meine Tiramisu ohne Ei und Alkohol ? Dann habe ich hier 3 weitere süße Rezepte von mir, die dir auch gefallen könnten
Lob, Kritik, Meinungen
Wenn du das Rezept ausprobiert hast würde mich Deine Meinung sehr interessieren. Hinterlasse mir einfach einen Kommentar hier darunter oder lass mich über Instagram wissen wie Du dieses Rezept findest. Ich freue mich immer über Lob, weitere Tipps und freundliche Kritik.
Schöne Grüße
Klicke auf die Bilder um zu meinen Produktempfehlungen zu kommen. Werbung Affiliatelink.
Ich freue mich, dass du hier bist. Meine Gerichte sind sehr inspiriert von den Kochkünsten meiner Mutter, die aus Pakistan stammt. Genauso stelle ich hier palästinensische Gerichte vor, die ich von der Familie meines Mannes kennengelernt habe. Du findest hier also viele Gerichte aus 1001 Nacht!
Ich wünsche dir viel Spaß beim stöbern und nachkochen.
Vielen Dank für dein Rezept ohne Ei und Alkohol. Ich probiere das morgen gleich mal aus für den Neujahrstag
Vielen Dank für das leckere Rezept! Ich habe seit Beginn meiner Schwangerschaft soo Lust auf Tiramisu und überall ist Alkohol drin, hier endlich eine einfache Version die täuschend nah ans Original heran reicht. LG
Liebe Julia,
wie schön, dass du endlich eine alkoholfreie Variante gefunden hast, die deinen Tiramisu-Gelüsten gerecht wird! Gerade in der Schwangerschaft möchte man ja nichts riskieren – umso mehr freut es mich, dass du dieses Rezept gefunden hast.
Alles Liebe für dich und die kommende Zeit!
Shiba ❤️
Wow ! Danach habe ich ewig gesucht ! Bin sowieso von Deinen Rezepten und Tipps begeistert! Vielen Dank!
Hallo liebe Karo,
vielen herzlichen Dank für dein Feedback, das freut mich sehr ❤️🫶🏽. Liebe Grüße
Shiba