Schnelle Rezepte mit Blätterteig herzhaft!

Blätterteig ist ein vielseitiger Teig für süße und herzhafte Rezepte. Ich zeige dir heute schnelle Rezepte mit Blätterteig herzhaft aus der orientalischen Küche.  Hier stelle ich dir meine Lieblings Blätterteig Rezepte vor. Mega einfach und mega gut! Viel Spaß beim Zubereiten & Schlemmern ❤️.

Blätterteig Rezepte
SternShiba

Rezepte mit Blätterteig – praktische Tipps

  • Aufbewahrung: Blätterteigreste kannst du einfrieren und später für kleine Häppchen verwenden.
  • Schnelle Snacks: Blätterteig in Streifen schneiden, mit Kräutern oder Zimt-Zucker bestreuen, backen und als Knabberei servieren.
  • Kreativ werden: Mit Förmchen ausstechen und dekorativ füllen.

Blätterteig ist also der perfekte Allrounder für schnelle, beeindruckende Rezepte! 😊

Was kann man mit Blätterteig machen?

Blätterteig ist ein feiner, vielseitiger Teig, der aus mehreren dünnen Schichten besteht. Er wird durch abwechselndes Falten von Teig und Butter hergestellt, was beim Backen die charakteristische Blättrigkeit erzeugt. Blätterteig ist unglaublich vielseitig und eignet sich für süße und herzhafte Gerichte. Hier sind einige Ideen für Blätterteig Rezepte herzhaft: 

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Halloumi in Balätterteig-Sesammantel

Warmer Halloumi Käse umhüllt von einem knusprigen Sesam-Blätterteigmantel, frisch aus dem Backofen – einfach nur super lecker! Ich verspreche euch, das Rezept ist kinderleicht und die Vorbereitungszeit beträgt sogar unter 5 Minuten. Den Rest macht der Backofen:).

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Blätterteigtaschen mit Kartoffelfüllung

Das ist ein einfaches Rezept für herzhafte Blätterteigtaschen mit einer pikanten Kartoffelfüllung. Wenn du die indische Küche liebst, dann wirst du dieses einfache Fingerfood Rezept mit Blätterteig lieben! Mit dem fertigem Blätterteig aus dem Kühlschrank sind sie schnell und unkompliziert zubereitet. 

Samosa-Schnecken mit Blätterteig

Das ist ein einfaches Rezept für herzhafte Blätterteigtaschen mit einer pikanten Kartoffelfüllung. Wenn du die indische Küche liebst, dann wirst du dieses einfache Fingerfood Rezept mit Blätterteig lieben! Mit dem fertigem Blätterteig aus dem Kühlschrank sind sie schnell und unkompliziert zubereitet. Das Rezept findest du in meinem YouTube-Video, das habe ich dir weiter unten verlinkt. 

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Pizzaschnecken mit Blätterteig

Pizzaschnecken Rezept gefüllt mit saftigem Oliven und Jalapenos. Diese kleinen, herzhaften Pizzaschnecke sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch äußerst vielseitig und perfekt für jede Gelegenheit, sei es ein Snack für zwischendurch, ein Party-Highlight oder ein Picknick im Freien. Ersetze hier den Pizzateig ganz einfach mit Blätterteig. 

Pizzaschnecken Rezept

Zatar-Käse-Schnecken mit Blätterteig

 Blätterteigschnecken mit Zaatar & Käse. Diese kleinen Leckerbissen sind ideal als Snack, für Buffets oder einfach für einen gemütlichen Abend zu Hause. Ich wünsche dir ganz viel Spaß mit meinem Rezept ❤️.

Zatar Rezept (Blätterteigschnecken)
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Merk dir Fotos und Rezepte ganz einfach auf Pinterest

Auf Pinterest kannst du dir meine Rezepte sehr einfach und praktisch merken. Klicke dazu einfach hier, such dir eins aus und pinne es auf eines deiner Pinboards. 

Klick auf ein Bild eines Rezepts und dann erscheint oben links der „Merken“ Button von Pinterest. Einfach drauf klicken. 

Blätterteig Rezepte
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3 weitere Rezeptsammlungen von mir

Du bist auf der Suche nach weiteren, einfachen und leckeren Rezepten? Dann habe ich für dich weitere Rezepte von mir zusammengefasst. Ich bin mir sicher, diese werden dir auch gefallen. 

SternShiba

Wie findest du meine Blätterteig Rezepte?

Wenn du das Rezept ausprobiert hast würde mich Deine Meinung sehr interessieren. Hinterlasse mir einfach einen Kommentar hier darunter oder lass mich über Instagram wissen wie Du dieses Rezept findest. Ich freue mich immer über Lob, weitere Tipps und freundliche Kritik.

Schöne Grüße

Unbenanntes Projekt 23
Zatar Rezept (Blätterteigschnecken)

Blätterteigschnecken Rezept

Blätterteigschnecken mit Zaatar & Käse. Diese kleinen Leckerbissen sind ideal als Snack, für Buffets oder einfach für einen gemütlichen Abend zu Hause. Für dieses Blätterteig Rezept benötigt ihr nur wenige Zutaten und etwa 30 Minuten Zeit. Das perfekte Gericht für spontane Gäste oder als schnelles Abendessen!
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Sonstiges 5 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Gericht Buffet Ideen, Fingerfood, Partyrezepte, Partysnacks
Küche Levante Küche, orientalische küche, weltküche
Portionen 15 Stück
Calories 20 kcal

Ausrüstung

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Zutaten
  

  • 1 Pck. Blätterteig alternativ Pizzateig
  • 5 EL Zaatar-Gewürzmischung
  • 100 g Mozzarella + mehr nach Geschmack

Anleitungen
 

  • Den Backofen auf 200°C vorheizen. Den Blätterteig ausrollen, falls ihr frischen Teig verwendet. Pizzateig ist ebenfalls eine tolle Alternative, wenn ihr einen weicheren Teig bevorzugt.
  • Mit Käse & Zaatar belgen: 1/3 des Mozzarellas gleichmäßig auf dem Teig verteilen.  Anschließend die Zaatar-Gewürzmischung darüber streuen.
  • Teig aufrollen: Den Teig vorsichtig zu einer Rolle formen und in etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Schnecken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
  • Die Schnecken im vorgeheizten Ofen etwa 20-30 Minuten backen. Nach der Hälfte der Backzeit (ca. 10-15 Minuten) aus dem Ofen nehmen und jeweils einen weiteren Esslöffel Mozzarella auf die Schnecken geben. Weiter backen, bis der Käse schön goldbraun ist.
  • Die Blätterteigschnecken aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen. Sie schmecken sowohl warm als auch kalt hervorragend und sind ein echter Hingucker auf jedem Tisch.

Shibas Notizen

Statt Käse kannst du auch Olivenöl nehmen. Den Blätterteig mit Olivenöl bestreichen und dann die Zatar-Gewürzmischung darüber verteilen. 
Keyword Blätterteig Rezept, Blätterteigschnecken, Zatar
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4 Comments
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ABM Professional
1 Jahr zuvor

5 Sterne
Ein sehr informativer und nützlicher Beitrag, danke!

Admin
Shiba
1 Jahr zuvor
Antwort an  ABM Professional

Hey Danke für dein Feedback, lg Shiba

Petra
1 Jahr zuvor

5 Sterne
Hu hu deine Rezepte sind soooo klasse das ist genau mein Geschmack, habe schon sehr viel mit Erfolg nachgekocht !!! LG Petra

Admin
Shiba
1 Jahr zuvor
Antwort an  Petra

Hallo liebe Petra,
das freut mich sehr!! vielen herzlichen Dank für dein Feedback 😊❤️

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Shiba von Shibas Kittchen

 Hi, ich bin Shiba

Ich freue mich, dass du hier bist. Meine Gerichte sind sehr inspiriert von den Kochkünsten meiner Mutter, die aus Pakistan stammt. Genauso stelle ich hier palästinensische Gerichte vor, die ich von der Familie meines Mannes kennengelernt habe. Du findest hier also viele Gerichte aus 1001 Nacht

Ich wünsche dir viel Spaß beim stöbern und nachkochen. 

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