Dieses Spinat Hühnchen Curry namens Palak Murghi ist, in der pakistanischen Küche, ein ganz typisches Festessen. Meine liebe Mutter kocht uns dieses Gericht immer sehr gerne wenn wir sie lange nicht mehr besucht konnten, denn mein Mann und meine Kinder schwärmen immer davon. Unserer Meinung nach gibt es nichts besseres als die Kombination aus Hühnchen das schon vom Knochen fällt, Spinat und Tomaten. Perfekt serviert ist es mit pakistanischem Fladenbrot namens Roti oder leckerem Basmatireis. Heute möchte ich euch dieses Rezept vorstellen. Hoffentlich mögt ihr es so wie wir. Viel Spass beim zubereiten.