Mein Butter Chicken gehört zu den am häufigsten gekochten Gerichten aus meinem Kochbuch. Bis heute bekomme ich wunderschöne Nachrichten von euch zu meinem Butter Chicken Rezept. Deshalb möchte ich dieses Rezept heute für alle hier auf meinem Blog bereitstellen. Ich wünsche dir viel Spaß beim Kochen und Schlemmen🧡!
Butter Chicken – das wahrscheinlich bekannteste indische Gericht hier im Westen. Wenn ich mit Freunden über indisches oder pakistanisches Essen spreche, wird mir fast immer Butter Chicken als Lieblingsgericht gepriesen. Um ehrlich zu sein, kannte ich dieses Gericht nicht von meiner Mutter. Butter Chicken gehört nämlich nicht zu den traditionellen indisch-pakistanischen Gerichten. Es ist ein Gericht, welches entstanden ist, um die indische Küche auch dem westlichen Geschmack anzupassen. Ich würde sagen: voll gelungen!
Butter Chicken ist eine Abstammung von dem traditionellen Gericht Murgh Makhni. Murgh bedeutet „Hühnchen“ und Makhni bedeutet „buttrig“. Beim Murgh Makhni wird nicht Hähnchenbrustfleisch verwendet, sondern ein ganzes Huhn mit Knochen, da diese noch mehr Geschmack in der Soße abgeben. Außerdem wird mehr Butter und weniger Schlagsahne verwendet. Ein ähnliches Rezept zu Murgh Makhni habe ich bereits auf meinem Blog. Hier kannst du es dir gerne mal anschauen.
Als ich vor ca. 3 Jahren auf Social Media begann, meine traditionellen Familienrezepte zu posten, kam ziemlich schnell die Anfrage: „Kannst du bitte bitte Butter Chicken machen!“ Bis dahin hatte ich es noch nie selbst gekocht. Wie gesagt, von Zuhause aus kannte ich es ja nicht.
Also habe ich natürlich viel recherchiert um das Beste Butter Chicken zu kreieren und habe es zuerst für meine Familie gekocht. Mein Mann und meine Kinder waren begeistert! Genüsslich haben wir es mit leckeren warmen Rotis und Naan gegessen. Inzwischen habe ich dieses Rezept schon hunderte Male gekocht, nicht nur für die Familie, sondern auch für Freunde und Bekannte. Jedes Mal ist es ein großes Highlight! Schauen wir uns doch einmal die Zutaten an. Los gehts!
Die Gewürze sind bei fast allen indischen und pakistanischen Gerichten das Herzstück. Genau so ist es auch bei meinem Butter Chicken Rezept Die wichtigsten Gewürze habe ich auf einen Blick zusammengefasst:
Mein Tipp/Bemerkung: Wenn du deine Curry Gerichte auf das nächste Level bringen möchtest, dann empfehle ich dir Garam Masala selber zuzubereiten. Der Geruch und Geschmack der sich hierdurch verbreitet ist mit einer gekauften Garam-Masala-Mischung nicht zu vergleichen. Hier findest du mein Familienrezept für Garam Masala.
Als Beilage zu Butter Chicken empfehle ich Basmatireis oder fluffiges Naan Brot. Falls du Gäste da hast und diese besonders positiv überraschen möchtest. Dann würde mein Kurkuma Reis mit Erbsen auch super dazu passen. Ich bereite das sehr oft für meine Gäste. Jedesmal ist es ein großes Highlight. Hier findest du meine Rezepte für die Beilagen: Naan-Brot, Kurkuma-Reis.
Dir gefällt mein Butter Chicken Rezept? Dann habe ich hier 3 weitere Rezepte. Ich bin mir sicher diese werden dir auch gefallen:
Auf Pinterest kannst du dir meine Rezepte sehr einfach und praktisch merken. Klicke dazu einfach hier, such dir eins aus und pinne es auf eines deiner Pinboards.
Folgendes Bild kannst du gerne dafür nutzen dieses Rezept zu pinnen in dem du einmal auf das Foto klickst. Dann erscheint oben links der „Merken“ Button von Pinterest. Einfach drauf klicken.
Lob, Kritik, Meinungen
Hast du das Rezept ausprobiert? Gerne lese ich in den Kommentaren mehr über deine Abwandlungen, Erfahrungen und Vorlieben zu meinem Rezept. Berichte doch auch einmal, wie dir mein Butter Chicken Rezept gelungen ist. Auf dein Feedback hier unter dem Rezept bin ich sehr gespannt. Außerdem findest du mich auch auf Instagram. Auch dort freue ich mich darüber, wenn du deinen „Senf“ dazugibst, mir folgst oder dein Lieblingsrezept teilst oder likst.
Wenn du dieses Rezept ausprobiert hast, hinterlasse mir gerne eine Sterne ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Bewertung in der Rezeptkarte unten und/oder eine Rezension im Kommentarbereich weiter unten auf der Seite.
Jetzt wünsche ich dir ganz viel Spaß beim Zubereiten!
Klicke auf die Bilder um zu meinen Produktempfehlungen zu kommen. Werbung Affiliatelink.
Ich freue mich, dass du hier bist. Meine Gerichte sind sehr inspiriert von den Kochkünsten meiner Mutter, die aus Pakistan stammt. Genauso stelle ich hier palästinensische Gerichte vor, die ich von der Familie meines Mannes kennengelernt habe. Du findest hier also viele Gerichte aus 1001 Nacht!
Ich wünsche dir viel Spaß beim stöbern und nachkochen.
Ein geniales Rezept. Wir haben es genossen. Leider hatten wir keine Paranüsse zur Hand. Ich habe ersatzweise Walnüsse genommen, das war OK. Die Variante Paranüsse werden wir nachholen. Das Naanbrot nach deinem Rezept haben wir dazu gegessen, das ist ebenfalls klasse. Danke für die schöne Inspiration
Hallo Norbert,
vielen Dank für dein Feedback! Es freut mich, dass euch das Rezept und das Naanbrot so gut gefallen haben. Walnüsse sind ein guter Ersatz – Paranüsse werden bestimmt auch toll sein, wenn ihr sie nachholt. Danke für die Inspiration!
Liebe Grüße,
Shiba ❤️
Super lecker, vielen Dank!
Danke für dein Feedback, das freut mich sehr 🫶🏽
Hallo Shiba,
Tolles Rezept, im Sommer würde ich es mit frischen Tomaten probieren.
Ich habe Ghee verwendet zum Braten etc.
Als Beilagen gab es Reis und Naan Brot vom Pizzastein.
Hat allen sehr gut geschmeckt (ohne Chili, da Kinder mitgegessen haben).
Hallo Marianne,
vielen Dank für dein tolles Feedback! Es freut mich sehr, dass dir das Rezept so gut gefallen hat und es bei euch allen so gut angekommen ist. Ghee ist wirklich wunderbar zum Braten, und Reis sowie Naan vom Pizzastein passen perfekt dazu. Deine Idee, im Sommer frische Tomaten zu verwenden, klingt klasse.
Danke, dass du deine Erfahrung geteilt hast!
Liebe Grüße,
Shiba ❤️
Hallo Shiba,
danke für das tolle Rezept. Gestern konnte ich das hilfreiche Video hier noch ansehen. Leider steht heute hier „Das Video ist privat“. Auch auf Youtube kann ich es leider nicht auf deinem Kanal finden.
Hallo Eddi,
vielen dank fürs Bescheid geben, ich habe es weitergeleitet.Das Video wird bald wieder angezeigt 🫶🏽.
Liebe Grüße
Shiba
Was für ein sensationelles Rezept! Vielen Dank dafür. Ich habe es bereits viele Male nachgekocht und das Feedback ist immer das Gleiche: „Das schmeckt ja besser als im Restaurant!“ Dabei halte ich mich eigentlich nur an Deine Angaben. Klare Empfehlung für jeden, der es gerne würzig und auch scharf mag. Vielen Dank für dieses tolle Rezept!
Hallo lieber Tobias,
vielen herzlichen Dank für dein Feedback & Support. Ich freue mich sehr, dass es sogar dir besser schmeckt wie im Restaurant 😍.
Liebe Grüße
Shiba ❤️
Super leckeres Rezept 😋 hab ich schon mehrfach gemacht und bin immer wieder begeistert 😘
Hallo liebe Heike,
danke für dein Feedback, das freut mich sehr ❤️.
Liebe grüße
Shiba
Liebe Shiba,
das war das zweite Rezept von dir, das ich ausprobiert hatte, nach dem Chicken Palak.
Pollo Fino hab ich nicht bekommen und zum selber Entbeinen war ich zu faul, also kamen die halbierten Hähnchenschenkel ohne Haut, aber mit Knochen rein. Ging auch. Nächstes Mal versuche ich entbeinte Hähnchenschenkel zu bekommen.
Es war super super lecker! Ich glaube, wir hatten Roti dazu. Wirklich ein Rezept zum Finger ablecken.
Vielen Dank und liebe Grüße!
Liebe Nour,
vielen herzlichen Dank für dein Feedback auch hier! Es freut mich sehr, dass dir dieses Rezept auch gut geschmeckt hat. Wenn du mal entbeinte Hähnchenschenkel (Pollo Fino) findest, lohnt es sich auf jeden Fall, aber Knochen bringen auch viel Geschmack. Mit Roti dazu klingt das Ganze einfach köstlich!
Alles Liebe,
Shiba ❤️
Super tolles Rezept! Ich hatte keinen Bockshornklee, hab stattdessen etwas Fenchelsamen(gemörsert) dazugegeben. Naanbrot gab es auch dazu. Wahnsinnig leckeres Gericht!
Hallo liebe Sofia,
Vielen lieben Dank für dein Feedback! Fenchelsamen statt Bockshornklee zu verwenden, klingt nach einer kreativen und leckeren Idee. Das Naanbrot dazu macht das Ganze perfekt – freut mich sehr, dass du so begeistert bist!
Liebe Grüße und weiterhin viel Spaß beim Nachkochen,
Shiba
Meine Familie liebt es!
Vielen Dank für deinen lieben Kommentar! 😊 Es freut mich unglaublich, dass deine Familie das Rezept so sehr liebt – das ist wirklich das schönste Kompliment.
Liebe Grüße und weiterhin viel Freude beim Kochen,
Shiba 🧡
Unglaublich lecker!
Eines meiner Lieblingsrezepte – leider so gut, dass man nichts für den kommenden Tag übrig lassen kann
Hallo liebe Nicole,
Vielen lieben Dank für dein tolles Feedback! 😊 Es freut mich riesig, dass das Butter Chicken zu deinen Lieblingsrezepten zählt. Das ist wirklich das schönste Kompliment!
Liebe Grüße und weiterhin viel Freude beim Kochen,
Shiba 🧡
Hallo Shiba,
danke für das Rezept. Wir probieren es gerade aus und sind uns aber unsicher ob Kümmel ganz oder gemahlen genommen wird weils nicht dabei steht .
Wir nehmen noch ganzen – wird dann eh püriert 😉 aber wegen dem Aroma bin ich unsicher.
Danke lg
Hallo liebe Stefanie,
meine Antwort kommt zwar zu spät, aber man kann beides nehmen. Wenn du ganz nimmst, dann ganz zu beginn ins Öl geben, damit es seine Aromen gut entfalten kann. Wenn du es als Pulver verwendest dann einfach mit den andern Pulvergewürzen mitgeben:-) Liebe Grüße Shiba
Hallo, ich röste den Kreuzkümmel ein wenig an und mörsere ihn. Das Aroma kommt dabei sehr gut zur Geltung. LG
Hallo liebe Susanne,
das ist ein wirklich guter Tipp! Ein kurzes Anrösten und anschließendes Zerstoßen im Mörser holt noch mehr Aroma aus dem Kreuzkümmel heraus. Ich mache das auch manchmal gerne so – es ist so eine kleine Extra-Geste, die sich geschmacklich richtig lohnt. Danke fürs Teilen!
Liebe Grüße
Shiba
die sauce zum butter-chicken habe ich schon mehrmals gemacht und übrig gebliebenes gemüse (z.b. kartoffeln, bohnen- karotten gemüse,…) zugegeben. sehr lecker.
vor kurzem habe ich es dann mal mit chicken probiert (am tag vorher eingelegt).
es war köstlich. ich habe schon einige butter-chicken rezepte ausprobiert, aber nie wurde es so wie ich es haben wollte (wie im indischen restaurant ).
dieses rezept toppt alles. vielen vielen dank dafür. es ist ein geschenk.
Vielen lieben Dank für deinen wunderbaren Kommentar! Es freut mich total, dass du die Sauce so vielseitig verwendest und sie mit Gemüse genauso gut funktioniert. Zu hören, dass es sogar besser ist als andere Rezepte, die du probiert hast, ist für mich das schönste Kompliment. 🧡
Ganz liebe Grüße und weiterhin viel Freude beim Nachkochen,
Shiba
Supertolles Rezept!!!😋😋😋
Ganze Familie ist begeistert und kann kaum aufhören zu essen😊😀😃
Danke für dein Feedback, das freut mich sehr 🙂
Liebe grüße
Shiba
Sooooo köstlich! Wie im richtig guten indischen Restaurant
Hallo liebe Maria,
Vielen lieben Dank für das großartige Kompliment! 🧡 Es freut mich riesig, dass dir das Butter Chicken so gut geschmeckt hat und es an ein gutes indisches Restaurant erinnert – genau das wollte ich erreichen!
Liebe Grüße und weiterhin viel Freude beim Kochen,
Shiba ❤️
Liebe Shiba,
Ich habe Dein Buch und finde alle Deine Rezepte super.
Falls jemand nicht gerne anbrät, hier eine Vereinfachung: Ich stelle das Fleisch mit der Marinade für 25 min in den Ofen mit 200 Grad. Dann kann ich in der Zeit die Sauce machen.
Liebe Grüße
Marion
Hallo liebe Marion,
danke das freut mich sehr! Super Idee, das mache ich auch so, wenn es mal schnell gehen muss, vielen danke für deine Inspiration 😍.
Liebe Grüße
Shiba
Das Rezept ist toll! Morgen kommen Freunde und man kann es einfach super vorbereiten!
Die Soße ist fertig, das Fleisch ist eingelegt.
Vielen Dank für die gute Beschreibung der einzelnen Schritte!!
Hallo liebe Uli,
super, das klingt alles Top! Vielen herzlichen dank für deinen Feedback & Support, das freut mich natürlich sehr,
Wünsche euch ganz viel Spaß morgen 🫶🏽
Liebe Grüße
Shiba❤️
Hallo Shiba, ich koche täglich frisch und dein Rezept habe ich probiert und die Familie eingeladen. Die Mengen habe ich natürlich hochgerechnet. Alle, wirklich alle, waren sehr begeistert und so wird es morgen bei einer Geburtstagsfeier für 12 Personen vorbereitet und gekocht. Da Kinder dabei waren, habe ich zum Nachschärfen Chilliflocken bereitgestellt.Als Beilage wähle ich Reis, denn er ist in großen Mengen besser vorzubereiten. Wir haben es ihn kleineren Kreis mit Risoni gegessen und die schlonzige Konsistenz der Reisnudeln passt hervorragend zum Butter Chicken. Auch der Dip war wunderbar. Ich werde es künftig etwas länger marinieren und das Garam Masala nach eurem Rezept selbst herstellen. Auch den Hinweis mit den Rollo fino werde ich umsetzen, aber für so viele Leute ist das schon sehr arbeitsintensiv. Aber im kleiner Kreis sicher noch besser. Pollo fino ist wunderbar im Sommer mariniert auf dem Grill! Also besten Dank und alles Gute. Ich werde immer wieder einmal bei dir auf der Seite vorbeischauen 🙂
Hallo liebe Lothar,
vielen herzlichen dank für dein Feedback! Ich freue mich sehr dass du es bei der großen menge gut umsetzen konntest UND das Schönste natürlich, dass es allen geschmeckt hat!
Ganz liebe Grüße
Shiba
Kann man fast nichts falsch machen, gelingt immer tiptop, vorallem das Kasoori Methi am Schluss gibt den Kick. Kleiner Tipp: funktioniert auch sehr gut mit Paneer, wenn man es vegetarisch zubereiten möchte.
Hallo Dactylola,
das freut mich sehr! Vielen herzlichen Dank für dein Feedback & deine Inspiration! Das mit Paneer ist super.
Liebe Grüße
Shiba ❤️
Hallo Shiba, das Rezept und das Ergebnis sind einfach super. Sehr gut beschrieben, dadurch einfach zuzubereiten und schmeckt umwerfend lecker!
Hallo lieber Martin,
vielen Dank für dein Feedback, das freut mich sehr!
Liebe Grüße
Shiba
Liebe Shiba
herzlichen Dank für dieses sehr, sehr leckere Rezept. Ich habe zum ersten Mal Butter Chicken gekocht und mein Mann und ich lieben es.
LG
Leonie
Hallo liebe Leonie,
vielen herzlichen Dank für dein Feedback, das freut mich sehr ❤️.
Liebe Grüße
Shiba
Delicious!!
Danke lieber Kurt für dein Feedback, das freut mich!
Liebe Grüße
Shiba
Ein ganz wundervolles Rezept. Nächstes mal werde ich das Fleisch über Nacht marinieren, vielleicht wird es dann noch zarter. Jetzt duftet die ganze Küche noch nach Deinem leckeren Rezept. Ich bin schon gespannt, was ich hier noch alles finde.
Hallo Anslem,
vielen herzlichen Dank für dein Feedback, das freut mich sehr!
Liebe Grüße
Shiba
Hallo liebe Shiba! Auf der Suche nach einem Butter Chicken Rezept bin ich auf deiner Seite gelandet und gerade schon in den Vorbereitungen für morgen 🙂 Du schreibst das Fleisch soll ca. eine halbe Stunde in der Marinade sein. Ich hatte überlegt, es für morgen Abend bereits heute über Nacht einzulegen. Kannst du das empfehlen oder würdest du eher bei einer kurzen Marinadezeit bleiben?
Super Blog übrigens- es wird sicher nicht das letzte Rezept von dir in meiner Küche sein!! 🙂
LG
Nadine
Hallo liebe Nadine,
erst mal herzlich Willkommen hier auf meinem Blog, schön dass du hier her gefunden hast:-) Danke für dein Feedback das freut mich natürlich sehr. Oh ja, sehr gerne über Nacht schon marinieren, so kann das Fleisch noch besser durchziehen mit den ganzen Gewürzen und so!
Ich wünsche dir ganz viel Spaß morgen beim Kochen & Schlemmern!
Liebe Grüße
Shiba ❤️
Hallo Shiba, ich habe dein Rezept einmal ausprobiert und koche mir seitdem immer eine große Portion zum Einfrieren. Echt lecker. Hast du einen Tipp, das als vegetarische Variante zu kochen, die kein Tofu oder Fleischersazprodukte enthält?
Hallo lieber Michael,
danke für dein Feedback, das freut mich sehr. Ja klar, hier habe ich ein vegan/vegetarisches Butter Chicken Rezept.
Liebe Grüße
Shiba
Hallo Shiba
Ich habe gerade das Rezept nachgekocht und ich muss sagen, dass ist ein mega tolles leckeres Gericht. Es hat der Familie sehr gut geschmeckt. Es gab glückliche Gesichter.
Danke dafür 🙂
Hallo Björn,
danke für dein Feedback, das freut mich sehr ❤️.
Liebe Grüße an die ganze Familie 🫶🏽
Bestes Butter Chicken!
Unser neues Lieblingsfamilienrezept.
Da ist noch nie was übrig geblieben.
Hallo liebe Anja,
vielen herzlichen Dank für dein Feedback, das freut mich sehr ❤️.
Liebe Grüße
Shiba
das hört sich so lecker an! Wird das Fleisch mit der Marinade gebraten? Ich würde es gerne nachkochen.
Hallo liebe Anja,
ja das ist richtig, es wird mit der Marinade angebraten 🙂
Liebe Grüße
Shiba
So unbeschreiblich gut, heute mit Reis und deinem Naanbrot nach einem anstrengenden Training der Familie serviert…es war eine wahre Schlacht 😂 hätte ein Foto machen sollen. Als die Kinder in die Küche einfielen, konnte ich sie nur mit Mühe von den Pfannen fernhalten, so himmlisch duftete es ! Vielen Dank für das tolle Rezept, ich werde sicher auch deine anderen ausprobieren.
Hallo liebe Sabine!
was eine wunderschöne Nachricht & Feedback! Das freut mich sehr:-)
Liebe Grüße an deine ganze Familie.
Shiba ❤️
Hallo liebe Shiba,
wir lieben dein Rezept und haben es schon mehrfach gekocht, hättest Du einen Vorschlag wie man das Gericht auch vegetarisch zubereiten kann? Wir haben es schon mit Kichererbsen versucht, aber ich bin kein fan davon dass die Kichererbsen bissfest bleiben und nicht weich werden.
Viele Grüße
Hallo lieber Andreas,
erst mal viele herzlichen Dank für dein Feedback, das freut mich natürlich sehr! Schau mal hier
. Ich habe ein Rezept für Vegan Butter Chicken – superlecker, und guter Alternative mal zur Fleisch! Liebe Grüße
Shiba
Wir lieben die Indische Küche und deine Rezepte sind sooo lecker…. Es hat ganz wunderbar geschmeckt und diese Gerüche in der Küche 😍😍
Hallo liebe Eva,
vielen herzlichen Dank für dein Feedback, das freut mich sehr 🫶🏽.
Liebe Grüße
Shiba ❤️
Mega Leckeres Gerichte
Danke, das freut mich sehr 🫶🏽
600 gr Fleisch für 1x Portion? Ist das nicht zu viel?
Hallo liebe Serra,
wie kommst du auf 1 Portion? Wird dir vielleicht es falsch angezeigt? Bei mir steht für 4 Personen 🙂
Liebe Grüße
Shiba
Habe gerade das Butter Chicken mit dem Naan-Brot von Dir gemacht und mit meinem Mann genossen – wir fanden es beide super leeeecker! Und freuen uns, dass noch etwas für morgen übrig ist. Vielen Dank für die Rezepte!
Hallo liebe Stefan,
danke für dein Feedback! Das freut mich sehr! Oh ja, wenn was übrig bleibt freut man sich immer darauf es morgen noch essen zu können 🥰! Lasst es euch schmecken 🫶🏽
Liebe Grüße
Shiba
Ich weiss nicht, ob Butter Chicken im Restaurant so schmeckt / so schmecken soll aber das ist auch total egal, denn dieses Gericht ist einfach nur köstlich!!!! Vielen Dank für dieses Rezept & LG aus Österreich
Hallo liebe Judith,
das freut mich sehr! Vielen dank für dein feedback, das ist immer meine größte Motivation ❤️.
Liebe Grüße
Shiba
Liebe Shiba
Schon vor 40 Jahren haben mich indische Rezepte fasziniert. Es gab einige Kochbücher, die allerdings eine Unmenge an exotischen Gewürzen, die nur schwer zu bekommen waren, erforderten. Ein paar Rezepte habe ich ausprobiert, die uns auch gut geschmeckt haben. Letztendlich war mir die Zubereitung aber zu aufwändig.
Jetzt habe ich auf Pinterest deine Rezepte entdeck und gleich das Butter Chicken gekocht. Es war eine Geschmacksexplosion und jeder war begeistert. Deine Rezepte sind so gut beschrieben und dank der Videos kann man nichts falsch machen. Dafür möchte ich mich ganz herzlich bei dir bedanken. Es stehen auch schon einige deiner Rezepte auf meiner Agenda, die sicher sehr gut schmecken.
Liebe Grüße und bitte weiter so.
Hallo liebe Heidi,
vielen vielen herzlichen Dank für deine wunderschöne Nachricht! So ein feedback ist das Schönste für mich, das motiviert mich sehr immer mehr schöne, traditionelle Rezepte einfach in deutsche Sprache zu entwickeln. Und natürlich freue ich mich sehr, dass es euch allen so gut geschmeckt hat! Ganz liebe Grüße
Shiba ❤️
Herrlich cremiges Butter Chicken. Bei mir allerdings nicht ganz authentisch, da ich die Sahne durch eine Dose Kokosmilch ersetzt
und zusätzlich einige Thai Chilis verwendet habe. Wir waren mit dem Ergebnis sehr zufrieden.
Hallo liebe Boris,
das klingt doch alles super lecker, Hauptsache es hat geschmeckt! Danke für dein Feedback & deine Inspiration.
Liebe Grüße
Shiba 🧡
Super lecker, eines der besten Butter Chicken
Rezepte! Danke!!!
Hallo liebe Ada,
danke für dein Feedback, das freut mich sehr!
Liebe Grüße
Shiba
Liebe Shiba
1 Woche lang habe ich von deiner Zubereitung des Butterchicken geträumt ! 😉
Das Rezept ist phantastisch, ebenso das Naanbrot !
Ich habe die doppelte Menge an Soße hergestellt und kann es demnächst mit Garnelen noch einmal genießen !
Vielen lieben Dank, du hast mir das Tor zur Indischen Küche eröffnet ! 🙂
Hallo liebe Marina,
das freut mich sehr! Vielen Dank für dein Feedback:-)
Liebe Grüße
Shiba
Das Chicken ist wirklich sehr lecker, aber ich lasse das nächste Mal den Chilli weg bzw. reduziere ihn sehr, da die Schärfe schon gewaltig ist….
Hallo Marita,
Danke für dein Feedback. Die Menge an scharf bzw. Chili ist immer individuell und Geschmacksache – für die einen sehr scharf für die anderen gar nicht scharf:-) Daher immer sich rantasten und nach eigenem Geschmack anpassen.
Liebe Grüße
Shiba
Ist es denn jeweils ein TL der Gewürze, wenn du sie auflistest oder ein TL einer Mischung aus Chili-, Paprikapulver und Garam Masala bei der Marinade?
Es ist jeweils gemeint. Liebe Grüße
Irgendwie klingt das wie Chicken Tikka Masala mit Butter…….scheinen sehr ähnlich zu sein die Rezepte…oder mein Tikka Masala Rezept ist falsch 🙂
Hallo Tobias,
das ist richtig die Rezepte sind ähnlich, so ist das bei allen klassischen Gerichten auf der indischen Speisekarte:-). Butter Chicken ist besonders cremig wegen den Cashew und Butter.
Was für ein geniales Rezept! Die Familie (inklusive manchmal mäkelige Teens) war hell auf begeistert und verlangt Wiederholung. Vielen Dank!
Hallo liebe Klaudia,
das freut mich sehr! Vielen herzlichen dank für dein Feedback.
Liebe Grüße auch an deiner Familie 🧡.
Shiba
Sehr lecker! Schon mehrmals gekocht!
Danke, das freut mich 🙂
Hi
Habe es heute gekocht und es war geschmacklich der Hammer.
Vielen Dank für deine Mühe!
❤️
Das Butter Chicken schmeckt wirklich großartig. Mein Mann und ich versuchen schon länger ein Rezept zu finden, dass dem Essen, das wir in einem indischen Restaurant gegessen haben, ähnlich ist. Das Restaurant gibt es leider nicht mehr und dein Rezept kommt bis jetzt nächsten ran. Ich hab es jetzt schon einige Male gekocht und wir genießen es jedes Mal. Jetzt dachte ich, dass ich mal einen Kommentar dalassen möchte (Das mache ich sonst nie🙈) Vielen lieben Dank, dass du es mit uns teilst.
Hallo liebe Vero,
oh wie schön, das freut mich natürlich sehr! Vielen herzlichen Dank dass du mir hier ein Feedback hinterlässt, das hilft mir sehr weiter und motiviert mich auch immer neue Rezepte zu kreieren. Also Danke nochmals auch für deinen Support 🧡.
Liebe Grüße
Shiba
Zu gut und wahnsinnig lecker. Danke!!!!
Das freut mich sehr:-)
Hallo liebe Shiba,
Ich bin Türkin und habe das aller erste mal indisch mit deinem Butter chicken Rezept gekocht. Mir war von Anfang an klar das ich kein authentischeres Rezept finden werde. Mein punjabi Freund hat das Essen bewertet und war begeistert. Es schmeckt unfassbar gut. Danke für das verständliche und gelingsichere Rezept. Meine indischen Kochkünste werde ich mit deinen Rezepten erweitern 🙂
Hallo liebe Nadi,
vielen herzlichen Dank für dein feedback. Das freut mich sehr, vor allem dass es deinem Punjabi Freund auch geschmeckt hat:-)
Liebe Grüße
Shiba 🧡
Vielen Dank für das leckere Rezept! Hab es für meine skeptische russische Familie gekocht und es kam sehr gut an. Heute wurde ich gefragt ob es denn wieder kochen könnte… ich denke mal ein besseres Kompliment kann man nicht bekommen!
Hallo liebe Julia,
oh wie schön! Vielen Dank für dein Feedback – das ist wirklich das beste Kompliment🥰.
Liebe Grüße an dir und deiner Familie ❤️
Shiba
Hello Shiba,
Heute habe ich das Rezept gekocht.
Du hast uns auf eine kulinarische Reise geschickt.
Ich finde es so toll, dass du deine Rezepte mit uns teilst.
Als nächtest werde ich dein Familienrezept für Graam Masala zubereiten.
Ich wünsche dir einen schönen Tag
Margrit/Genf
Muss man die Marinade mit beim Fleisch anbraten mit in die Pfanne geben oder bei Seite stellen?
Falls noch was übrig bleibt, gib es einfach später mit zur Soße und lasse es dort nochmals kocheeln:-)
Das Rezept ist einfach nur super lecker.. vielen Dank Shiba😋
Wird es bald wieder geben, wir hatten noch selbstgemachtes Naan- Brot dazu 😊
Hallo liebe Jasmin,
vielen Dank für dein Feedback, das freut mich sehr:-). Oh Ja Naan schmeckt super dazu!
Liebe Grüße
Shiba 🧡