Hähnchen mit Reis geht einfach immer – vor allem, wenn alles in einer einzigen Pfanne zubereitet wird. Dieses One-Pot Gericht ist mein Go-to-Rezept für stressige Tage: unkompliziert und perfekt als schnelles Abendessen, wenn man keine Lust auf viel Abwasch hat. Genau solche One Pot Gerichte liebe ich im Alltag – sättigend und familienfreundlich ❤️.
One-Pot-Gerichte sind aus der modernen Alltagsküche kaum wegzudenken. Alles gart gemeinsam, die Aromen verbinden sich und der Reis saugt die würzige Brühe perfekt auf. Bei diesem Hähnchen mit Reis aus einer Pfanne bleibt das Fleisch saftig, während der Reis locker und voller Geschmack wird. Ein echtes Wohlfühlgericht, das sich ganz einfach anpassen lässt – je nachdem, welches Gemüse gerade da ist.
Hier ein Überblick über die Zutaten. Die genauen Mengenangaben findest du wie immer ganz unten in der Rezept-Karten:
Wie lange ist Hähnchen mit Reis haltbar?
Im Kühlschrank luftdicht verpackt hält sich das Gericht etwa 2–3 Tage.
Kann man One-Pot Hähnchen mit Reis vorbereiten?
Ja, es eignet sich sehr gut für Meal Prep und lässt sich problemlos aufwärmen.
Kann ich anderes Gemüse verwenden?
Absolut! Zucchini, Brokkoli oder grüne Bohnen passen ebenfalls sehr gut.
Welche Beilage passt zu Hähnchen mit Reis?
Ein frischer Salat oder etwas Joghurt mit Zitrone und Salz sind perfekte Begleiter.
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Dir gefällt dieses One-Pot-Gericht? Dann habe ich hier 3 weitere One Pot Gerichte für dich. Ich bin mir sicher, diese werden dir auch gefallen:
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Ich freue mich, dass du hier bist. Meine Gerichte sind sehr inspiriert von den Kochkünsten meiner Mutter, die aus Pakistan stammt. Genauso stelle ich hier palästinensische Gerichte vor, die ich von der Familie meines Mannes kennengelernt habe. Du findest hier also viele Gerichte aus 1001 Nacht!
Ich wünsche dir viel Spaß beim stöbern und nachkochen.
Was ist Pollo fino? Ich würde das Rezept gerne verstehen, ohne vorher googeln zu müssen…
Hallo Katrin,
Pollo Fino ist ausgelöstes Hähnchenschenkel-Fleisch ohne Knochen, aber mit Haut. Es ist besonders saftig, aromatischer als Hähnchenbrust und perfekt für One-Pot-Gerichte, weil es beim Garen nicht so schnell trocken wird. Mittlerweile bekommt man Pollo Fino in fast jedem gut sortierten Supermarkt.
Falls du kein Pollo Fino bekommst, kannst du Hähnchenoberkeulen einfach selbst auslösen oder alternativ Hähnchenbrust verwenden – dann aber etwas kürzer garen. Du kannst auch Hähnchenkeulen mit Knochen verwenden, dabei bitte beachten, dass die Garzeit länger ist.
Liebe Grüße Shiba