Ofengemüse ist das perfekte Gericht, wenn es schnell gehen soll. Der Ofen übernimmt die Arbeit, während du dich um anderes kümmern kannst. Rote Bete aus dem Ofen bringt Farbe und eine leicht erdige Note, Kartoffeln und Karotten machen das Ganze sättigend. Ideal als warmes Mittagessen oder einfaches Abendessen ❤️.
Hier ein Überblick über die Zutaten. Die genauen Mengenangaben findest du wie immer ganz unten in der Rezept-Karten:
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Schöne Grüße
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Ich freue mich, dass du hier bist. Meine Gerichte sind sehr inspiriert von den Kochkünsten meiner Mutter, die aus Pakistan stammt. Genauso stelle ich hier palästinensische Gerichte vor, die ich von der Familie meines Mannes kennengelernt habe. Du findest hier also viele Gerichte aus 1001 Nacht!
Ich wünsche dir viel Spaß beim stöbern und nachkochen.
Sehr leckeres Gericht…allerdings braucht die Rote Beete viel länger im Backofen als angegeben, was für das andere Gemüse schlecht ist weil es schon durch ist.
Hallo liebe Maja,
vielen herzlichen Dank für dein Feedback, das freut mich sehr.
Das mit der der Rote Beete hängt auch davon ab, wie groß bzw. dick man das Gemüse schneidet. Natürlich kannst du – je nach Geschmack – einzelne Gemüsesorten länger oder kürzer im Ofen lassen.
Liebe Grüße,
Shiba
Das unfassbar, leckerste Ofengemüsegericht, welches ich jemals gegessen habe. Besonders die rote Beete hat mich sehr überrascht. Auch ich habe das Gericht noch um Süßkartoffeln erweitert. Deine Webseite hat meinenden für alles mit Kräutern um einiges erweitert, wenn nicht sogar eröffnet. Danke für die ganzen tollen Gerichte.
Gerade fertig gegessen 😋 Super lecker wie jedes Rezept von dir, liebe Shiba (Habe Süsskartoffeln verwendent)
Liebe Christine,
wie schön, dass es dir wieder so gut geschmeckt hat! 😋 Süßkartoffeln passen wunderbar dazu – eine tolle Ergänzung! Danke dir für dein liebes Feedback, das freut mich wirklich sehr.
Liebe Grüße Shiba ❤️