Einfache orientalische Rezepte
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Heute verrate ich dir das Rezept zu diesen unglaublich leckeren vegetarischen Halloumi Nuggets! Probier es unbedingt aus, du wirst erstaunt sein wie lecker die sind – aber Vorsicht! Man kann davon nicht genug bekommen 😊. Ich wünsche dir ganz viel Spaß mit meinem Rezept:-)
Halloumi ist ein Käse, der traditionell aus Schaf- und Ziegenmilch hergestellt wird. Er ist sehr salzig und hat eine feste Textur, die ihn ideal zum Braten oder Grillen macht. Ursprünglich stammt Halloumi aus Zypern, aber er ist mittlerweile auch in anderen Teilen der Welt erhältlich. Halloumi habe ich durch meinen Mann kennen gelernt, der palästinensische Wurzeln hat. Dort wird Halloumi gerne zum Frühstück oder als ein Snack mit Fladenbrot, Olivenöl und Zatar gegessen.
In letzter Zeit sind Halloumi Nuggets zu einem Trend geworden, der immer mehr Menschen begeistert. Halloumi Nuggets können als Snack, Vorspeise oder Hauptgericht serviert werden. Sie passen gut zu einem Salat oder als Beilage zu Gemüsegerichten. Auch als Fingerfood auf einer Party machen sich die Nuggets hervorragend. Dazu können Sie verschiedene Dips wie Hummus, Guacamole oder Sour Cream anbieten. Ich wünsche dir gan viel Spaß mit meinem Halloumi Nugget Rezept
Worauf achten beim Kochen und backen mit Haloumi?
Halloumi ist ein salziger Käse, daher solltest du ihn vor dem Gebrauch gründlich abspülen, um überschüssiges Salz zu entfernen oder beim Salzen der Speisen sich etwas zurückhalten.
Halloumi eignet sich gut zum Grillen, Braten oder Backen, da er eine hohe Hitze verträgt, ohne zu schmelzen.
Vermeide es, den Halloumi zu lange zu kochen oder zu backen, da er dann zäh werden kann. Eine kurze Zeit reicht aus, um den Käse zu erhitzen und eine goldene Kruste zu erzeugen.
Wenn du mit Halloumi kochst oder backst, solltest du ihn immer im Auge behalten, da er schnell bräunen und verbrennen kann.
Achte darauf, dass der Halloumi in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt wird, um ein Austrocknen zu verhindern.
@shibaskitchen Das komplette Rezept auf mein Blog. Link im Profil #hallouminuggets #vegetarischessen ♬ Originalton - Shi Ba
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Lob, Kritik, Meinungen
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Hi, ich bin Shiba
Ich freue mich, dass du hier bist. Meine Gerichte sind sehr inspiriert von den Kochkünsten meiner Mutter, die aus Pakistan stammt. Genauso stelle ich hier palästinensische Gerichte vor, die ich von der Familie meines Mannes kennengelernt habe. Du findest hier also viele Gerichte aus 1001 Nacht!
Ich wünsche dir viel Spaß beim stöbern und nachkochen.
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