HeaderSK
HeaderSK

Köstliche Halloumi Nuggets – super lecker!

Heute verrate ich dir das Rezept zu diesen unglaublich leckeren vegetarischen  Halloumi Nuggets! Probier es unbedingt aus, du wirst erstaunt sein wie lecker die sind – aber Vorsicht! Man kann davon nicht genug bekommen 😊. Ich wünsche dir ganz viel Spaß mit meinem Rezept:-)

Halloumi Käse – was ist das überhaupt?

Halloumi ist ein Käse, der traditionell aus Schaf- und Ziegenmilch hergestellt wird. Er ist sehr salzig und hat eine feste Textur, die ihn ideal zum Braten oder Grillen macht. Ursprünglich stammt Halloumi aus Zypern, aber er ist mittlerweile auch in anderen Teilen der Welt erhältlich. Halloumi habe ich durch meinen Mann kennen gelernt, der palästinensische Wurzeln hat. Dort wird Halloumi gerne zum Frühstück oder als ein Snack mit Fladenbrot, Olivenöl und Zatar gegessen.

Halloumi Nuggets – ein vegetarischer Snack

In letzter Zeit sind Halloumi Nuggets zu einem Trend geworden, der immer mehr Menschen begeistert. Halloumi Nuggets können als Snack, Vorspeise oder Hauptgericht serviert werden. Sie passen gut zu einem Salat oder als Beilage zu Gemüsegerichten. Auch als Fingerfood auf einer Party machen sich die Nuggets hervorragend. Dazu können Sie verschiedene Dips wie Hummus, Guacamole oder Sour Cream anbieten. Ich wünsche dir gan viel Spaß mit meinem Halloumi Nugget Rezept

Bild10 1

Nugget-Halloumi Rezept – die Zutaten

  • Öl. Sonnenblumenöl eignet sich perfekt zu braten!
  • Halloumi Käse. Ich kaufe den Halloumi immer von einem arabischen oder türkischem Supermarkt. Aber inzwischen findet man Halloumi auch in fast allen gut sortiertem Supermärkten.
  • Paniermehl. Hat man irgendwie immer da in der Vorratskammer. Falls nicht, kannst du auch altes Brot in einem Mixer geben und zu kleinen Bröseln mixen.
  • Mehl. Weizenmehl  Typ405 eignet sich am besten dafür. Aber jede andere Mehlsorte würde hier auch funktionieren.
  • Eier. zum Binden, alternative zu Eier wäre Kicheresbenmehl-Wasser Mischung.
  • Gewürze: Paprikapulver, Piment, Chilipulver, Itali. Kräutermischung
  • Sonstiges: Chilisoße oder Joghurt-Minze Dip als Beilage
Halloumi Nuggets

Halloumi Zubereiten – die Schritt-für-Schritt Anleitung

  • Schritt 1: Vorbereiten
    Paniermehl, Mehl und die Eier in jeweils einzelne Schüsseln geben. Die Eier mit einer Gabeln verquirlen. Die Gewürze zum Paniermehl geben und gut vermischen. Halloumi in grobe, eckige Stücke schneiden.
  • Schritt 2: Wälzen
    Die Halloumi Stücke einzeln zuerst in Mehl, Eier und dann in der Paniermehl-Mischung wälzen. So dass sie von allem rundherum gut bedeckt sind.
  • Schritt 3: Backen
    Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Nuggets darin von beiden Seiten goldbraun backen.
  • Schritt4: Genießen
    Mit einem Dip deiner Wahl genießen. Wie zb. süß-sauer Chilisauce, ein erfrischendes Joghurt-Minze Dip. Auch zu einem Salat oder einem Currygericht passen sie hervorragend.
Halloumi Nuggets

Worauf achten beim Kochen und backen  mit Haloumi?

  • Halloumi ist ein salziger Käse, daher solltest du ihn vor dem Gebrauch gründlich abspülen, um überschüssiges Salz zu entfernen oder beim Salzen der Speisen sich etwas zurückhalten.

  • Halloumi eignet sich gut zum Grillen, Braten oder Backen, da er eine hohe Hitze verträgt, ohne zu schmelzen.

  • Vermeide es, den Halloumi zu lange zu kochen oder zu backen, da er dann zäh werden kann. Eine kurze Zeit reicht aus, um den Käse zu erhitzen und eine goldene Kruste zu erzeugen.

  • Wenn du mit Halloumi kochst oder backst, solltest du ihn immer im Auge behalten, da er schnell bräunen und verbrennen kann.

  • Achte darauf, dass der Halloumi in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt wird, um ein Austrocknen zu verhindern.

Halloumi Nuggets

Das Video zu Halloumi Nuggets

@shibaskitchen Das komplette Rezept auf mein Blog. Link im Profil #hallouminuggets #vegetarischessen ♬ Originalton - Shi Ba

3 ähnliche Rezepte von mir

Dir gefällt mein Rezept für Halloumi Käse Nuggets? Dann habe ich 3 weitere Rezeptvorschläge für dich. Ich bin mir sicher, diese werden dir auch gefallen:

Wie findest du meine Halloumi Nuggets?

Lob, Kritik, Meinungen

Wenn du das Rezept ausprobiert hast würde mich Deine Meinung sehr interessieren. Hinterlasse mir einfach einen Kommentar hier darunter oder lass mich über Instagram wissen wie Du dieses Rezept findest. Ich freue mich immer über Lob, weitere Tipps und freundliche Kritik.

Schöne Grüße

Unbenanntes Projekt 23
Halloumi Käse

Köstliche Halloumi Nuggets - super lecker!

Heute verrate ich dir das Rezept zu diesen unglaublich leckeren vegetarischen  Halloumi Nuggets!Probier es unbedingt aus, du wirst erstaunt sein wie lecker die sind - aber Vorsicht! Man kann davon nicht genug bekommen 😊!
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
5 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Gericht Beilage, Brunch, Partysnacks, Salatbeilage, Snack, Vegetarisch
Küche Amerikanisch, Europa, Levante, libanon, palästina, syrien
Portionen 4 Personen
Kalorien 238 kcal

Klicke auf die Bilder um zu meinen Produktempfehlungen zu kommen. Werbung Affiliatelink.

Zutaten
  

  • Öl zum Braten zb. Sonnenblumenöl
  • 500 g Halloumi Käse
  • 100 g Paniermehl
  • 100 g Mehl
  • 3 Eier

Gewürze:

  • 1 TL Paprikapulver
  • ½ TL Piment
  • ½ TL Chilipulver
  • 1 TL italienische Kräutermischung

Sonstiges/Dip:

  • etwas Süß-sauer Soße oder Ketschup

Anleitungen
 

  • Paniermehl, Mehl und die Eier in jeweils einzelne Schüsseln geben. Die Eier mit einer Gabeln verquirlen. Die Gewürze zum Paniermehl geben und gut vermischen. Halloumi in grobe, eckige Stücke schneiden.
  • Die Halloumi Stücke einzeln zuerst in Mehl, Eier und dann in der Paniermehl-Mischung wälzen. So dass sie von allem rundherum gut bedeckt sind.
  • Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Nuggets darin von beiden Seiten goldbraun backen.
  • Mit einem Dip deiner Wahl genießen. Wie zb. süß-sauer Chilisauce, ein erfrischendes Joghurt-Minze Dip. Auch zu einem Salat oder einem Currygericht passen sie hervorragend.

Shibas Notizen

Diese Nuggets passen gut zu einem Salat oder als Beilage zu Gemüsegerichten. Auch als Fingerfood auf einer Party machen sich die Nuggets hervorragend. Dazu können Sie verschiedene Dips wie Hummus, Guacamole oder Sour Cream anbieten. Ich wünsche dir gan viel Spaß mit meinem Halloumi Nugget Rezept

Nährwerte

Calories: 238kcalCarbohydrates: 38gProtein: 10gFat: 5gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gTrans Fat: 0.01gCholesterol: 123mgSodium: 233mgPotassium: 130mgFiber: 2gSugar: 2gVitamin A: 342IUVitamin C: 0.1mgCalcium: 69mgIron: 3mg
Keyword Halloumi, halloumi Käse, Halloumi Nuggets
Hat dir das Rezept geschmeckt? Möchtest du noch mehr davon, direkt zu dir nach Hause?Hol dir jetzt mein Kochbuch
Teile das Rezept per...

Hinterlasse mir einen Kommentar

Abonnieren
Benachrichtige mich bei
Recipe Rating




0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

Das könnte dir auch gefallen

Shiba Profilbild

 Hi, ich bin Shiba

Ich freue mich, dass du hier bist. Meine Gerichte sind sehr inspiriert von den Kochkünsten meiner Mutter, die aus Pakistan stammt. Genauso stelle ich hier palästinensische Gerichte vor, die ich von der Familie meines Mannes kennengelernt habe. Du findest hier also viele Gerichte aus 1001 Nacht

Ich wünsche dir viel Spaß beim stöbern und nachkochen. 

Newsletter

Jeden Monat
kostenlose EBooks