Einfache orientalische Rezepte

Halloumi Baguette

Halloumi Baguette

Personen: 2 Personen

Zubereitungszeit: 20 min

Hier wieder ein ganz einfacher Snack. Halloumi Baguette. Geht schnell , ist super lecker und vielfältig im Geschmack. Der Halloumi mit dem Rucola, der Kräutermischung, den Chiliflocken und dem Dattelsirup ergibt einfach ein tolles Geschmackserlebnis. Viel Spass damit und guten Appetit!

Zutaten:

Halloumi Baguette








Zum Belegen:




Halloumi Baguette

Zubereitung:

  1. Petersilie, Knoblauchzehen, Olivenöl Chiliflocken und Salz in einem Food Processor (oder Mörser) geben und alles gut zu einer Paste zerhacken.
  2. Das Baguette in 3-4 cm breite Scheiben schneiden und mit der Paste bestreichen.
  3. Für ca. 20 Minuten bei 180 Grad backen.
  4. Währenddessen Halloumi ebenfalls in 2-3 cm Stücke schneiden und von beiden Seiten auf mittlere Hitze goldbraun anbraten.
  5. Die Tomate in feine dünne Scheiben schneiden.
  6. Die Baguett Häppchen aus dem Ofen nehmen und mit Rucola, Tomatenscheiben, Halloumi, Dattelsirup und Chiliflocken belegen.

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Unbenanntes Projekt 23

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Hi, ich bin Shiba

Ich freue mich, dass du hier bist. Meine Gerichte sind sehr inspiriert von den Kochkünsten meiner Mutter, die aus Pakistan stammt. Du findest hier also viele einfach  Gerichte aus der pakistanischen und arabischen Küche.

Ich wünsche euch viel Spaß beim stöbern und nachkochen. 

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