Die besten Frühstücksideen – für jeden Anlass!

Hier stelle ich dir meine liebsten Frühstücksideen vor: Gesunde & einfache Frühstücks Rezepte für jeden Anlass. Überrasche also deine Gäste mit Frühstücksgerichten, die sie nicht täglich bekommen. Ich wünsche dir viel Spaß mit meinen Frühstücks Rezepten ❤️.

Frühstücksideen
SternShiba

Schnelle, einfache & gesunde Frühstücksideen 

1. Menemen Rezept – Türkisches Früshtück 

Wenn du auf herzhafte, perfekt gerührte Eier stehst, dann musst du unbedingt diese leckere, herzhaftes Frühstücks aus der Türkei namens Menemen ausprobieren.  Perfekt für schnelles Frühstück, Mittagessen oder Abendessen. 

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2. Shakshuka Rezept – so wirds gemacht!

Shakhshuka ist ein super einfaches und unglaublich leckeres Frühstücksgenuss. Sonntags bereite ich sehr gerne Shakhshuka für meine Familie zu.  Direkt aus der Pfanne serviert, genießen wir es gemeinsam mit einem Stück Fladenbrot. 

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3. Baba Ghanoush – veganer Auberginendip 

Baba Ghanoush ist eine Auberginencreme, die aus einpaar einfachen Zutaten besteht und aus der Levante kommt. Dort gehört Baba Ganoush zu den Favorit Mezze GerichtenDu wirst erstaunt sein wie einfach es ist! Ich wünsche dir ganz viel Spaß mit meinem Rezept 🧡.

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4. Tahini Porridge mit Heidelbeeren

Du liebst Porridge zum Frühstück und suchst nach einem Besonders leckerem Porridge Rezept? Dann bist du hier genau richtig. 

Porridge Rezept
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5. Köstliche Börek Schnecken – einfaches Rezept

Für alle die Börek so sehr lieben wie ich, aber denken es wäre zu kompliziert um es selber zu machen, ist dieses Rezept genau das richtige!  

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6.Pfannenbrot gefüllt mit Rettich (Muli ka Paratha)

Du bist auf der Suche nach einem exotischem Frühstück?  Dann schau dir unbedingt mein „Muli ka Paratha-Rezept“ an! Muli ka Paratha gehört zu meinen Lieblingsgerichten aus meiner Heimatküche Pakistan.

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7.Hummus Rezept – selber machen lohnt sich!

Hummus – so einfach und so unglaublich lecker! Nach diesem Rezept wirst du Hummus nie mehr wieder selber kaufen, denn es lohnt sich selber zu machen. 

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8.Gebackener Halloumi Käse in Sesammantel

Warmer Halloumi Käse umhüllt von einem knusprigen Sesam-Blätterteigmantel, frisch aus dem Backofen – einfach nur super lecker! Ich verspreche euch, das Rezept ist kinderleicht und die Vorbereitungszeit beträgt sogar unter 5 Minuten. 

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9.Mango-Chia Pudding

 Egal, zu welcher Jahreszeit du dieses Mango-Chia-Pudding-Rezept zubereitest, es wird dich sofort an ein Frühstück am Strand versetzen und dir das Gefühl geben, im Urlaub zu sein.

Chia Pudding
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10. Bananen Pancakes – extra fluffig

Bananen Pancakes ist einer der beliebtesten Pfannkuchen Arten Weltweit. Sie werden oft in den Hotels auf den Frühstücksbuffets serviert und das zurecht! Viel Spass damit ❤️.

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11. Saftiges Bananenbrot Rezept mit reifen Bananaen

Du hast ein paar überreife Bananen übrig? Perfekt – daraus lässt sich wunderbar ein saftiges Bananenbrot backen. Dieses Rezept mit reifen Bananen ist super einfach und schnell gemacht. Ideal zum Frühstück, als Snack zwischendurch oder zum Kaffee am Nachmittag. Ich wünsche dir ganz viel Spaß mit meinem Banaenbrot Rezept ❤️.

Bananenbrot Rezept

12. French Toast Rezept

French Toast ist bei uns mittlerweile ein echter Klassiker unter den Frühstücksgerichten.  Dieses French Toast Rezept ist so einfach, dass meine Kinder es inzwischen sogar selbst zubereiten:-).

 

SternShiba

Merk dir  diese Rezepte ganz einfach auf Pinterest

Auf Pinterest kannst du dir meine Rezepte sehr einfach und praktisch merken. Klicke dazu einfach hier, such dir eins aus und pinne es auf eines deiner Pinboards. 

Klick auf ein Bild eines Rezepts und dann erscheint oben links der „Merken“ Button von Pinterest. Einfach drauf klicken. 

Frühstücksideen
SternShiba

Wie findest du meine Frühstücksideen?

Hast du eine der Frühstücksideen ausprobiert?  Auf dein Feedback hier unter dem Rezept bin ich sehr gespannt. Außerdem findest du mich auch auf Instagram. Auch dort freue ich mich darüber, wenn du mir Feedback gibst, mir folgst oder dein Lieblingsrezept teilst oder likst.

Wenn du dieses Rezepte ausprobiert hast, hinterlasse mir gerne eine Sterne ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Bewertung in der Rezeptkarte unten und/oder eine Rezension im Kommentarbereich weiter unten auf der Seite.

Jetzt wünsche ich dir ganz viel Spaß beim Zubereiten!

SternShiba
Menemen Rezept (Türkisches Frühstück)

Menemen Rezept - türkisches Frühstück

Probier dieses einfache Menemen Rezept aus, bei dem weiches Rührei mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln kombiniert wird! Das Ganze ist in einer Pfanne blitzschnell zubereitet - in 20 Minuten oder sogar weniger. Perfekt für Frühstück, Mittagessen oder Abendessen. Ein paar Scheiben von deinem Lieblingskrustenbrot dazu und fertig ist der Genuss!
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Kochzeit: 5 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Gericht Eierspeise, Frühstück, Ofen und Pfannengericht, Türkisches Essen
Küche Levante, orientalisch, türkische Küche
Portionen 3 Personen
Calories 128 kcal

Ausrüstung

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Zutaten
  

  • 1 EL Butter
  • 1 EL Olivenöl zum Anbraten
  • 1 Zwiebel
  • 2 Spitzpaprika
  • 4 Tomaten
  • 4 Eier
  • 1 TL getrocknete Minze
  • ½ TL Chili
  • Salz & Pfeffer nach Geschmack

Sonstiges:

  • Etwas frische Petersilie & Olivenöl

Anleitungen
 

  • Die Zwiebel in Würfel schneiden. Die Spitzpaprika halbieren, das innere Weiße entfernen und ebenfalls fein würfeln.
  • Butter und Olivenöl in einer Pfanne geben und zum Schmelzen bringen. Die Zwiebeln hinzufügen und anschwitzen.
  • Die Paprikas dazugeben und weitere 2-3 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten.
  • Mit den Tomaten und Gewürzen ablöschen, kurz scharf anbraten.
  • Dann mit geschlossenem Deckel sanft ca. 5 Minuten köcheln lassen, bis die Tomaten schön weich sind.
  • Währenddessen die Eier mit etwas Salz & Pfeffer in eine Schüssel geben und mit Hilfe einer Gabel gut verrühren.
  • Über die köchelnde Tomaten-Paprika-Pfanne verteilen und vorsichtig umrühren.
  • Kurz vor dem Servieren gehackte Petersilie und etwas Olivenöl darübergeben. Dazu ein knuspriges Baguette, Simit oder Fladenbrot servieren.
Keyword Menemem, Rührei
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