Endlich ist es soweit! Ich habe den viralen Trend um die Dubai Schokolade selbst ausprobiert und natürlich alles für euch festgehalten. Ich kann schon jetzt sagen: Die Zubereitung meines Dubai Schokolade Rezepts hat richtig Spaß gemacht! Es gab zwar ein paar kleine Hürden, aber keine Sorge – ich habe alles Schritt für Schritt erklärt, damit dir nichts schiefgeht. Viel Spaß beim Ausprobieren und Schlemmen❤️.
Dubai Schokolade ist ein Trend, der aus der Nahost-Region, besonders den Vereinigten Arabischen Emiraten, kommt und durch Social Media viral wurde.Influencer und Food-Blogger haben das Rezept entdeckt und es zu einem Trend gemacht, der weltweit an Popularität gewonnen hat. Die Mischung aus knusprigen Teigfäden, nussiger Pistaziencreme und Rosenblütenwasser in Kombination mit feiner Schokolade hat die Herzen von Schokoladenliebhabern erobert und inspiriert viele, diese besondere Süßigkeit zu Hause nachzumachen. Auch ich habe es endlich ausprobiert und es hat wirklich sehr viel Spaß gemacht und hat auch noch mega lecker geschmeckt! Also los gehts, schauen wir uns direkt die Zutaten genauer an!
Eine Silikonform für Dubai Schokolade ist nicht unbedingt erforderlich, aber sie erleichtert die Zubereitung. Silikonformen ermöglichen es, die Schokolade leicht herauszulösen und sorgen für eine ansprechende Form. Wenn du keine Silikonform hast, kannst du auch andere Behälter wie Muffinförmchen, Eiswürfelformen oder sogar kleine Schalen verwenden. Achte nur darauf, die Formen gut einzufetten, damit sich die Schokolade später leichter lösen lässt.Weiter unten in der Rezeptkarte habe ich dir meine Silikon-Form verlinkt.
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Lob, Kritik, Meinungen
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Schöne Grüße
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Ich freue mich, dass du hier bist. Meine Gerichte sind sehr inspiriert von den Kochkünsten meiner Mutter, die aus Pakistan stammt. Genauso stelle ich hier palästinensische Gerichte vor, die ich von der Familie meines Mannes kennengelernt habe. Du findest hier also viele Gerichte aus 1001 Nacht!
Ich wünsche dir viel Spaß beim stöbern und nachkochen.
Hallo, gibt es einen Trick wenn man die Pistaziencreme mit den Teigfäden vermengt?
War ziemlich schwierig zu vermischen da die Pistaziencreme so fest war…
Hallo! 😊 Ja, ein kleiner Trick kann hier helfen: Erwärme die Pistaziencreme leicht, bevor du sie mit den Teigfäden vermengst. Dafür kannst du sie kurz in der Mikrowelle erwärmen (nur ein paar Sekunden, damit sie nicht zu heiß wird) oder im Wasserbad sanft erwärmen. Dadurch wird die Creme weicher und lässt sich leichter einarbeiten.
Ich hoffe, das macht es beim nächsten Mal einfacher!
Liebe Grüße,
Shiba 🧡
Hi Shiba
Heute haben wir dann endlich die Dubai Schokolade zubereitet. Gott sei Dank hat sich das Engelshaar so lang gehalten 😅. Eine Schokoladenform hatten wir leider nicht, aber wir haben eine runde Kuchen Silikonform genommen. Das hat auch super funktioniert. Wir finden den Geschmack der Sesampaste etwas zu dominant und würden nächstes Mal weniger davon verwenden. Vielleicht 30g. Dann haben wir circa 40-50 g mehr PistazienCreme hinzugefügt, um es noch cremiger zu haben. Das würden wir nächstes Mal auch wieder so machen. Super tolles Rezept! Vielen lieben Dank dafür. 🤤🤩😍
Hi Nini,
vielen Dank für dein tolles Feedback zur Dubai Schokolade! 😊 Es freut mich sehr, dass ihr trotz kleiner Anpassungen so begeistert seid und die Silikonform perfekt funktioniert hat – kreativ gelöst! Der Tipp mit der Sesampaste ist super; Tahini kann je nach Geschmack ja durchaus intensiv sein. Eure Idee, etwas mehr Pistaziencreme zu verwenden, klingt herrlich cremig – das probiere ich vielleicht selbst auch mal aus!
Ganz lieben Dank nochmal und viel Spaß beim nächsten Mal!
Liebe Grüße, Shiba ❤️
Hallo Shiba, weißt du wie lange die Schokolade haltbar ist?
Hi Miguel,
die Dubai Schokolade sollte sich in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank etwa 1-2 Wochen frisch halten. Durch die Zutaten wie Tahini und Pistaziencreme bleibt sie schön cremig, aber ich empfehle, sie in dieser Zeit zu genießen, damit der Geschmack optimal bleibt.
Liebe Grüße und viel Freude beim Naschen!
Shiba ❤️
Das Rezept ist super, mein Enkel liebt es und die Oma natürlich auch, wenn Opa es herstellt!
Ich habe beim Türken die Pistazien gekauft, die durch die Steinmühle geschickt und die Geriebene Masse inkl ein wenig vom Öl mit Honig und Butter zu einem Brei gemixt. Kadayif gab es auch beim Türken und Schokolade habe ich aus der Schokoladenmanufaktur genommen. Wow war das Lecker! Oh die Kalorientierchen! Das sind die welche nachts die Klamotten enger machen!
Hallo lieber Ralf,
vielen herzlichen Dank für dein Feedback, das freut mich sehr:-). Kalorien kommen und gehen 😉😁. Danke für dein Feedback!
Liebe Grüße
Shiba ❤️
Hi Shiba
Mich würde interessieren welche Pistaziencreme du verwendet hast. Ich möchte eine gute und geschmacklich nicht künstliche benutzen, habe aber null Erfahrung mit Pistaziencreme.
Viele Grüße Nini
Hallo liebe Nini,
ja das ist richtig, es ist wirklich nicht leicht gute Pistaziencreme zu finden. Ich habe für dieses Rezept diese hier verwendet:
Liebe Grüße
Shiba
Pistaziencreme mit 35% Pistazien gibt’s im Moment.
Ist das ok oder muss es aus 100% Pistazie sein?
100% Pistazie ist immer besser, aber klar weniger geht auch:-).Probiere die Creme aus, ist sie dir nicht süß genug, dann süße es nach Geschmack.
Liebe Grüße
Shiba
Ich sehe leider nichts?! 🤔 also keinen Link, kein Foto oder was auch immer nach dem Doppelpunkt kommt 😅 vielleicht kannst du es schreiben oder im Rezept hinzufügen? 🙏🏼 danke!
hm.. das ist komisch, die anderen sehen alle das Rezept 🤔.
Liebe Grüße
Shiba
Wir haben jetzt die Pistaziencreme von Rewe feine Welt genommen. Meine Schwester, Konditoren, hat uns diese empfohlen. Sie meinte die wäre sehr lecker und es gibt viele Konditoren, die diese auch für Gebäck benutzen.
Hallo liebe Nini,
danke dir für den tollen Tipp mit der Pistaziencreme von Rewe feine Welt! 😊 Wenn sogar deine Schwester als Konditorin sie empfiehlt, ist das ja wirklich ein Geheimtipp – das probiere ich bestimmt auch mal aus!
Ganz liebe Grüße und weiterhin viel Freude beim Naschen,
Shiba ❤️
Sehr schönes Rezept, hatte kein Rosenwasser trotzdem sehr lecker und unbedingt weiter zu empfehlen. Dankeschön dafür 🫶🏼
Hallo liebe Martina,
danke für dein Feedback, das freut mich sehr 🫶🏽.
Liebe Grüße
Shiba
Das Rezept liest sich sooo lecker, dass ich es morgen ausprobieren werde (;-)))
Hallo liebe Helga,
danke für dein Feedback, das freut mich sehr ❤️.
Liebe Grüße
Shiba
Hallo Shiba, ich werde dieses Rezept unbedingt ausprobieren. Ich möchte hier auch mal ein ganz großes Lob aussprechen, wie gut du deine Rezepte immer erklärst. Was ich besonders toll finde sind die Alternativen wenn man das ein oder andere vielleicht nicht zu Hause hat oder nicht unbedingt mag. Mach weiter so! Ich freue mich immer auf neue Rezepte ☺️
Hallo liebe Kerstin,
vielen dank für dein Feedback, das freut mich sehr 🫶🏽. Liebe Grüße
Shiba
Sehr slay Rezep!
Thanks yo broski ey yo! alla
Klasse Rezept!
Danke, das freut mich sehr:-)
Unglaublich lecker! Kann man nur weiterempfehlen!
Danke liebe Mansi,
das freut mich sehr!
Liebe Grüße
Shiba
Ey yo foll nice desh du so oft antworten!!!!!!!!!!!!!