Heute zeig ich dir ein tolles Cookies Rezept. Diesen berühmtesten Keks der Welt liebt doch wirklich jedes Kind. Meine zumindest haben einen riesen Spass gehabt diese mit mir zuzubereiten und zu backen. Da du hier auf einem Foodblog bist der spezialisiert ist auf die einfache orientalische Küche, hab ich da natürlich auch eine entsprechende Variante entwickelt. Die Schoko Chai Cookies. Die sind so lecker geworden. Ich wünsche dir ganz viel Spaß beim Zubereiten & Schlemmern ❤️.
In der pakistanischen Küche werden sehr oft die Gewürze die auch im Chai verwendet werden, wie zb. Kardamom oder Nelke, in Süßspeisen verarbeitet. Mit etwas Kreativität kam ich dann darauf mein hausgemachtes Chai-Gewürz in das Cookies Rezept zu integrieren. Allein schon der Duft den diese Kekse durch die ganze Wohnung verbreiten ist so herrlich, dass man richtig Lust darauf bekommt es sich daheim mit einer Tasse Chai und diesem würzigen feinen Gebäck gemütlich zu machen.
Dadurch, dass der Hauptteig hier aus Haferflocken besteht und ich statt Zucker Ahornsirup zum süßen verwendet habe, sind diese Kekse auch noch bekömmlicher und gesünder als die herkömmlichen Keks oder Cookies Varianten. Man kann also ruhig ein besseres Gewissen haben als bei gekauften Cookies 🙂
Ich wünsche dir viel Spaß beim nach backen!
Fürs Chai Gewürz:
Dir gefällt mein Schoko Chai Cookies Rezept? Dann habe ich hier 3 weitere, ähnliche Rezepte. Ich bin mir sicher, diese werden dir auch gefallen.
Lob, Kritik, Meinungen
Probiere doch einfach einmal aus, wie es dir am besten schmeckt. Gerne lese ich in den Kommentaren mehr über deine Abwandlungen, Erfahrungen und Vorlieben zu meinem Rezept. Berichte doch auch einmal, wie dir mein Linsensalat gelungen ist. Auf dein Feedback hier unter dem Rezept bin ich sehr gespannt. Außerdem findest du mich auch auf Instagram. Auch dort freue ich mich darüber, wenn du deinen „Senf“ dazugibst, mir folgst oder dein Lieblingsrezept teilst oder likst.
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Jetzt wünsche ich dir ganz viel Spaß beim backen!
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Ich freue mich, dass du hier bist. Meine Gerichte sind sehr inspiriert von den Kochkünsten meiner Mutter, die aus Pakistan stammt. Genauso stelle ich hier palästinensische Gerichte vor, die ich von der Familie meines Mannes kennengelernt habe. Du findest hier also viele Gerichte aus 1001 Nacht!
Ich wünsche dir viel Spaß beim stöbern und nachkochen.
