Einfaches und schnelles Bärlauch Rezept: Heute möchte ich ein traditionelles pakistanisch-/ indisches Rezept teilen, das nicht nur lecker ist, sondern auch voller Frische und Aroma: Bärlauch Pakoras Ich zeige dir heute die Schritt-für-Schritt Anleitung und wünsche dir viel Spaß beim Kochen & Schlemmern 🧡!
Pakoras sind frittierte Snacks aus der pakistanischen und indischen Küche, die normalerweise aus Gemüse, Gewürzen und Kichererbsenmehl hergestellt werden. Sie sind knusprig von außen und zart von innen und werden oft als Vorspeise oder Snack serviert. Die Vielfalt der Pakoras ist endlos, da sie mit verschiedenen Gemüsesorten zubereitet werden können, darunter Kartoffeln, Zwiebeln, Spinat und vieles mehr. Da wir gerade mitten in der Gärlauch-Saison sind, dachte ich wieso nicht Pakoras mit Bärlauch ausprobieren? Gesagt getan! Schauen wir uns gleich die Zutaten genauer an. Los gehts:-)!
Bärlauch Pakoras sind ein wahrer Genuss und können auf verschiedene Arten serviert werden. Sie schmecken köstlich mit verschiedenen Saucen wie Mango-Chutney, Minz-Chutney oder Joghurtsauce. Einige mögen es auch gerne mit einem frischen grünen Salat oder als Beilage zu einem indischen Curry.
Wenn du keinen Bärlauch zur Hand hast, keine Sorge! Du kannst stattdessen Spinat oder Schnittlauch verwenden, um köstliche grüne Pakoras zuzubereiten. Die Zubereitung bleibt weitgehend gleich, und du kannst immer noch das gleiche frische Aroma und den Geschmack genießen.
Dir gefällt mein Vegetarisches Biryani Rezept? Dann habe ich. hier 3 weitere Reis Rezepte aus dem Orient. ich bin mir sicher, diese werden dir auch gefallen.
Hast du meine Bärlauch Pakoras ausprobiert? Auf dein Feedback hier unter dem Rezept bin ich sehr gespannt. Außerdem findest du mich auch auf Instagram. Auch dort freue ich mich darüber, wenn du deinen „Senf“ dazugibst, mir folgst oder dein Lieblingsrezept teilst oder likst.
Wenn du dieses Rezepte ausprobiert hast, hinterlasse mir gerne eine Sterne ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Bewertung in der Rezeptkarte unten und/oder eine Rezension im Kommentarbereich weiter unten auf der Seite.
Jetzt wünsche ich dir ganz viel Spaß beim Zubereiten!
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Ich freue mich, dass du hier bist. Meine Gerichte sind sehr inspiriert von den Kochkünsten meiner Mutter, die aus Pakistan stammt. Genauso stelle ich hier palästinensische Gerichte vor, die ich von der Familie meines Mannes kennengelernt habe. Du findest hier also viele Gerichte aus 1001 Nacht!
Ich wünsche dir viel Spaß beim stöbern und nachkochen.
Danke, Shiba! Ich liebe deine Rezepte! Auch schaue ich sehr gern deine Videos, obwohl ich Kochvideos sonst gar nicht mag. Bei dir jedoch ist es ein Genuss. Deine ruhige Art, deine schöne Stimme und natürlich die tollen Rezepte. Es ist einfach ein Genuss. Danke dafür und mach bitte noch lange weiter.
Liebe Grüße
Katja
Hallo liebe Katja,
ach wie schön. Vielen herzlichen Dank für deine wunderschöne Nachricht und für dein Feedback, das freut mich sehr! Liebe Grüße
Shiba 🧡