Muhammara ist ein veganer Aufstrich aus gerösteten Walnüssen und Paprikas und stammt aus der nahöstlichen
Chicken Tikka Masala ist eins der beliebtesten Gerichte auf der indischen Speisekarte. Heute zeige ich
Heute präsentiere ich das leckerste, ursprünglichste und einfachste Brot auf der Welt: Chapati oder auch
Geht es dir auch so, dass du zwischendurch einfach richtig Lust auf Hähnchen Curry hast?
Vegan, traditionell pakistanisch und superschnell gemacht. Das ist mein Aloo Gobi Rezept. Es gibt zahlreiche Versionen
Dieses Urad Dal Rezept ist sehr lecker, nahrhaft und gehört zu den beliebtesten Linsengerichte in
Viel zu oft wird Chicken Vindaloo im Restaurant einfach auf das “schärfste” Gericht der Speisekarte
Die vielfältige und bunte Küche Indiens und Pakistans hat unzählige tolle Gerichte zu bieten. Eines
Mein saftiger Orangenkuchen ist ein echter Gaumenschmaus. Tatsächlich wurde die Rezeptur inspiriert von einem alten
Das indische Fladenbrot Amritsari Kulcha ist einfach köstlich. Es ist außen knusprig und innen schön
Es gibt mehrere Möglichkeiten Blumenkohl im Backofen zuzubereiten. Meine orientalische Variante ist vegan, lecker und
Warmer Halloumi Käse umhüllt von einem knusprigen Sesam-Blätterteigmantel, frisch aus dem Backofen – einfach nur
Dieses Curry mit schwarzen Kichererbsen ist nicht nur extrem lecker sondern auch noch mega gesund,
Diese Auberginen-Pasta hat, die letzten Monate, ganz schön viele Besucher auf meiner Seite gelockt –
Dieses Malai Kofta Rezept ist besonders cremig und unglaublich lecker! Auch die Zubereitung ist super
Heute gibt es gefüllte Paprika vegetarisch – und zwar mit einer leckeren Couscous Füllung, die
Heute verrate ich euch endlich mein Joghurt Minze Dip Rezept. Es ist super einfach und
Diese unglaublich leckere Wrap Variante ist unfassbar lecker! Gefüllt mit meinem warmen Paneer Tikka Rezept,
Ich freue mich, dass du hier bist. Meine Gerichte sind sehr inspiriert von den Kochkünsten meiner Mutter, die aus Pakistan stammt. Genauso stelle ich hier palästinensische Gerichte vor, die ich von der Familie meines Mannes kennengelernt habe. Du findest hier also viele Gerichte aus 1001 Nacht!
Ich wünsche dir viel Spaß beim stöbern und nachkochen.
