Kurkuma, auch bekannt als das „Gold der Gewürze“, ist nicht nur für seine leuchtend gelbe
Baba Ghanoush ist eine Auberginencreme, die aus einpaar einfachen Zutaten besteht und aus der Levante kommt.
Shakshuka. Dieses einfache und leckere Frühstücksgericht kann direkt aus der Pfanne serviert werden. Sonntags bereite ich
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Kohlrabi Gemüse Rezept. Heute möchte ich dir ein sehr authentisches Rezept aus meiner Heimat Pakistan
Heute möchte ich mein Lieblingsrezept für Raita teilen – einen köstlichen Joghurt-Dip, der in unserer
Bei unserem letzten Palästina-Urlaub durfte ich eines meiner Lieblingsgerichte neu entdecken: Gefüllte Weinblätter, auch bekannt
Diese cremige Pasta mit grünem Spargel und Zitrone ist schnell gemacht! Ein schnelles Pasta Rezept, das
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Bohnencurry Rezept mit Kartoffeln: Ein einfaches (veganes) Gericht, bei dem grüne Bohnen und Kartoffeln in
Dieser Spargelsalat mit Erdbeeren, grünem Spargel, Feta und Granatapfel ist unglaublich lecker. Es ist super
Wraps gefüllt mit Chicken Shawarma gehören inzwischen zu unseren Lieblings Rezepten. Chicken Shawarma habe ich
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Möchtest du einen köstlichen Salat genießen, aber ohne die Kalorienbelastung von Mayonnaise? Dann ist mein
Dieser Mango Salat mit Linsen ist super lecker, erfrischend und sehr schnell gemacht. Durch die Linsen
Du suchst nach einem leckeren Okra Rezept? Dann bist du hier genau richtig. Ich zeige
Heute verrate ich dir das Rezept zu diesen unglaublich leckeren vegetarischen Halloumi Nuggets! Probier es
Für alle die Börek so sehr lieben wie ich, aber denken es wäre zu kompliziert
Ich freue mich, dass du hier bist. Meine Gerichte sind sehr inspiriert von den Kochkünsten meiner Mutter, die aus Pakistan stammt. Genauso stelle ich hier palästinensische Gerichte vor, die ich von der Familie meines Mannes kennengelernt habe. Du findest hier also viele Gerichte aus 1001 Nacht!
Ich wünsche dir viel Spaß beim stöbern und nachkochen.
